Cara muda membuat Persiapan Lezat Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat harus Sop Daging Sapi menggunakan 26 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 100 gr , paru sapi.
3. Siapkan 200 gram , Iga sapi.
4. Siapkan 2 buah , wortel (potong bundar).
5. Siapkan 300 gr , kentang (dipotong dadu sedang).
6. Siapkan , Bumbu Cemplung:.
7. Siapkan 5 siung , bawang merah (iris).
8. Siapkan 2 siung , bawang putih (iris).
9. Siapkan 4 cm , jahe (geprek).
10. Siapkan 5 buah , cengkeh.
11. Siapkan 1 batang , sereh.
12. Siapkan 4 cm , lengkuas (geprek).
13. Siapkan 2 lembar , daun salam.
14. Siapkan 4 lembar , daun jeruk (buang tulang daun).
15. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
16. Siapkan 1 sdm , pala bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
18. Siapkan 1 sdt , bubuk kaldu.
19. Siapkan , Bumbu halus :.
20. Siapkan 8 siung , bawang merah.
21. Siapkan 4 siung , bawang putih.
22. Siapkan , Bahan taburan :.
23. Siapkan 2 lembar , daun bawang (iris).
24. Siapkan 2 batang , seledri (iris).
25. Siapkan , Bawang goreng.
26. Siapkan , Sambal tomat terasi.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara pembuatan Sop Daging Sapi

1. Siapkan bahan, rebus daging, setelah empuk potong kotak (selera) dan rebus lagi bersama Iga sapi dan potongan paru. Tumis sebentar irisan bawang merah dan bawang putih. Masukan ke rebusan + bahan bahan cemplungan.
2. Potong kentang dan wortel masukan juga supaya empuk.
3. Aduk aduk. Halus kan bumbu halus nya, kemudian tumis sebentar, masukan ke rebusan daging..
4. Aduk aduk dan beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, tes rasa. Siapkan bahan bahan taburan dan sambel nya.
5. Setelah daging empuk dan rasa sudah ok. Sajikan bersama bahan taburan.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.