Cara muda membuat Membuat Enak Ayam Lada Hitam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Lada Hitam.

Ayam Lada Hitam Kamu dapat memasak Ayam Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Lada Hitam

  1. Siapkan 500 g , dada ayam.
  2. Siapkan 1 bungkus , kapri.
  3. Siapkan , Bumbu:.
  4. Siapkan 1 buah , paprika hijau(bisa diganti cabe hijau).
  5. Siapkan 1 buah , paprika merah (bisa diganti cabe nerah besar).
  6. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
  7. Siapkan 2 buah , bawang putih.
  8. Siapkan 1 , sucset saori lada hitam.
  9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 sdt , gula pasir.

Cara pembuatan Ayam Lada Hitam

  1. Cuci ayam, lalu kukus/rebus. Tiriskan, suwir2 dg garpu, siapkan sayuran kacang kapri,tomat.
  2. Siapkan bumbu, bawang putih,bawamg bombay, cabe, salam, sereh, daun jeruk,jeruk lemon. Kupas bawang, iris2.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang daun salam,sereh, daun jeruk, jahe geprek sampai harum. Tambahkan ayam yg sdh disuwer2 masak sekitar 3 menit, tambahkan 100 ml air, saori lada hitam, aduk sambil dimasak..
  4. Tambahkan, garam, gula. Cek rasa, matikan kompor. Sajikan.