Resep: Lezat Ayam Wijen Lada Hitam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Wijen Lada Hitam.

Ayam Wijen Lada Hitam Kamu dapat harus Ayam Wijen Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Wijen Lada Hitam

  1. Siapkan 600 gr , ayam (Pilih yg dada).
  2. Siapkan 4 siung , bawang putih dikeprak.
  3. Siapkan 1/2 , bawang bombay potong kasar.
  4. Siapkan secukupnya , Air.
  5. Siapkan 1 sm , kecap manis.
  6. Siapkan , Daun bawang secukupnya. Potong kasar.
  7. Siapkan , Wijen 2 st (disangrai).
  8. Siapkan , Bumbu :.
  9. Siapkan secukupnya , Garam, merica, lada hitam & raja' rasa.

Cara pembuatan Ayam Wijen Lada Hitam

  1. Cuci bersih ayam. Potong kotak. Lalu goreng, tapi jangan terlalu kering.
  2. Tumis bawang putih kemudian bawang bombay hingga harum & matang. Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukan bumbu kecuali raja'rasa.
  3. Setelah mendidih masukkan ayam. Aduk & didihkan. Setelah itu masukkan kecap. Aduk & diamkan hingga air tersisa sedikit & ayam cukup matang. Setelah matang, tambahan raja rasa & potongan daun bawang. Siapkan wadah. Angkat, lalu taburkan wijen yg sudah disangrai..
  4. Selamat mencoba. Tuhan memberkati.