Resep: Lezat Ayam Gulung Saos Lada Hitam

Ayam Gulung Saos Lada Hitam. Masakan indonesia yang lezat dan bergizi , semoga teman-teman berkenan. jika ada pertanyaan dan request masakan silakan teks di kolom koment. Trimksh banyak Buat semua Sahabat ku di manapun berada, Semoga selalu sehat dan bahagia,di video ini aku membuat ceker ayam saos Lada hitam,dan ini enak. Apabila anda membutuhkan resep kuliner ayam lada hitam yang nikmat dan juga memililiki cita rasa khas indonesia, anda sanggup membaca resep kuliner yang satu ini dari website ini.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Kamu dapat harus Ayam Gulung Saos Lada Hitam menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Gulung Saos Lada Hitam

1. Siapkan , BAHAN AYAM GULUNG:.
2. Siapkan 500 gr , dada ayam filet.
3. Siapkan , Sayur2an:Wortel,buncis,sawi hijau.
4. Siapkan secukupnya , Lada bubuk,garam,kaldu bubuk.
5. Siapkan , Margarin/minyak goreng.
6. Siapkan , Bahan Pelapis Ayam Gulung:.
7. Siapkan , Tepung terigu + air.
8. Siapkan , Tepung panko(panir).
9. Siapkan , BAHAN SAOS LADA HITAM:.
10. Siapkan 1 sdm , lada hitam(uleg kasar).
11. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
12. Siapkan 2 sdm , saos tiram.
13. Siapkan 2 sdm , saos tomat.
14. Siapkan 4 siung , bawang putih(cincang halus).
15. Siapkan 1 butir , bawang bombay ukuran kecil (cincang).
16. Siapkan 1/4 sdt , kaldu bubuk/jamur.
17. Siapkan , Margarin/minyak utk menumis.
18. Siapkan 100 ml , air bisa lbh(tergantung selera kekentalan).
19. Siapkan , BAHAN PELENGKAP SAJIAN:.
20. Siapkan , Kentang goreng.
21. Siapkan , Buncis(tumis dng margarin).
22. Siapkan , Wortel(tumis dng margarin).

Biji lada hitam dan serbuk lada hitam yang dihasilkan darinya, boleh digambarkan hanya sebagai lada, atau lebih tepat lagi sebagai lada hitam (buah +- Minyak goreng seperlunya. Langkah-langkan cara membuat ayam lada hitam. Bersihkan daging ayam filet lalu potong sesuai selera (bisa bentuk. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe.

Cara pembuatan Ayam Gulung Saos Lada Hitam

1. Siapkan bahan2,cuci bersih dada ayam lalu fillet tipis2 dan ukuran jng terlalu besar.kemudian tumis dng margarin sayur2an sebentar saja cukup 2 mnt saja sisihkan..
2. Pukul2 ayam bolak balik taburi dng merica bubuk,kaldu bubuk,garam,kemudian tata buncis,wortel,sawi lalu gulung ayam,demikian seterusnya sampai ayam habis..
3. Lalu bungkus ayam dng plastik wrap atau plastik lainnya kemudian masukkan dlm frezer sekitar 30 mnt,setelahnya keluarkan siapkan bahan pelapis,terigu yg di cairkan & tepung panko(panir)..
4. Buka plastik ayam lalu gulingkan ke tepung cair dan baluri dng tepung panko(panir) sampai ayam habis,setelahnya masukkan dlm frezer sekitar 15 menit agar tepung panir menempel,stlhnya ayam bisa di goreng..
5. Goreng dng minyak panas lalu api sedang sampai kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. Saos Lada Hitam: uleg kasar lada hitam,cincang halus bawang putih,cincang bawang bombay.tumis dng margarin bawang putih sampai harum dan berubah warna..
7. Kemudian masukkan bawang bombay aduk2 rata lalu masukkan lada yg telah di uleg kasar aduk2 rata diamkan sebentar..
8. Lalu masukkan saos tomat,kecap,saos tiram aduk2 beri air lalu masak sampai mendidih beri kaldu bubuk/kaldu jamur test rasa.masak sampai kental..
9. Kemudian potong2 ayam(sesuai selera) Sajikan dng wortel,buncis,kentang, saos lada hitam & selamat menikmati.

Pleting saos tadi dengan daging ayamnya. Demikian Resep Steak Ayam Panggang Dengan Lada Hitam Bubuk yang dapat kami sampaikan, semoga. Lada bubuk (lada putih atau lada hitam) : ½ sdt. Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi : ½ sdt. Penyajian : Sajikan telur guung dengan cocolan saos sambal, saos tomat, saos keju atau bahan lainnya.