Resep: Selera Ceker Ayam Lada Hitam

Ceker Ayam Lada Hitam.

Kamu dapat harus Ceker Ayam Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ceker Ayam Lada Hitam

1. Siapkan 15 buah , ceker ayam.
2. Siapkan 8 buah , cabe rawit.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
4. Siapkan 2 siung , bawang merah.
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan 1 sdm , gula.
7. Siapkan 1 sdm , lada hitam.
8. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
9. Siapkan 3 sdm , saus tiram.
10. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
11. Siapkan 150 ml , air.
12. Siapkan 1 batang , daun bawang.

Langkah-langkah pembuatan Ceker Ayam Lada Hitam

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus ceker yang telah di cuci bersih sampai lembut.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah dan 4 buah biji cabe rawit. Tambahkan garam saat menghaluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saus tiram, kecap, gula, penyedap rasa dan lada hitam kemudian tambahkan air.
5. Masukan ceker, kemudian tambahkan daun bawang dan 4 buah cabe rawit yang telah di potong. Tunggu sampai saus mengental. Selamat mencoba 🐻.