Cara muda membuat Persiapan makanan enak Mie Ayam Jamur Lada Hitam

Mie Ayam Jamur Lada Hitam.

Kamu dapat harus Mie Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 38 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Mie Ayam Jamur Lada Hitam

1. Siapkan , Bahan Tumisan Ayam Jamur.
2. Siapkan 350 gr , fillet paha ayam (sy pake dada ayam).
3. Siapkan 200 gr , jamur merang iris.
4. Siapkan 6 siung , bawang putih cincang kasar.
5. Siapkan 2 sdm , saus tiram.
6. Siapkan 2 sdt , kecap asin.
7. Siapkan 2 sdt , kecap manis.
8. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
9. Siapkan 2 1/2 sdt , lada hitam.
10. Siapkan 200 ml , air.
11. Siapkan 2 btg , daun bawang iris halus.
12. Siapkan 1/2 sdm , minyak wijen.
13. Siapkan 2 sdt , tepung sagu u/ mengentalkan.
14. Siapkan , Minyak secukupnya untuk menumis.
15. Siapkan , Bahan Kuah.
16. Siapkan 2 L , Kaldu Ayam.
17. Siapkan 3 siung , bawang putih utuh goreng sebentar memarkan.
18. Siapkan 2 batang , seledri diikat.
19. Siapkan 2 batang , daun bawang iris 1 cm.
20. Siapkan 1 1/2 sdm , garam.
21. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
22. Siapkan 1/2 sdt , lada putih.
23. Siapkan , Bahan Mie.
24. Siapkan , Sy pake Mie Telur.
25. Siapkan porsi , Bahan Bumbu Mie per.
26. Siapkan 1/2 sdt , kecap asin.
27. Siapkan 1/8 sdt , lada putih.
28. Siapkan 1 sdt , minyak ayam.
29. Siapkan , Bahan Minyak Ayam.
30. Siapkan , Kulit Ayam.
31. Siapkan 5 siung , bawang putih cincang halus.
32. Siapkan 50 ml , minyak goreng.
33. Siapkan , Bahan Pelengkap.
34. Siapkan , Sawi Hijau / Tauge.
35. Siapkan , Bakso Pentol.
36. Siapkan , Sambal Bakso.
37. Siapkan , Bawang Merah Goreng.
38. Siapkan , Kerupuk Pangsit.

Langkah-langkah pembuatan Mie Ayam Jamur Lada Hitam

1. Membuat Minyak Ayam. Tumis bawang putih cincang dgn api kecil sampai harum wangi golden brown. Angkat saring. Minyaknya dipakai lg untuk menggoreng kulit ayam. Gunakan api kecil. Sampai kulit ayam kering kriuk..
2. Membuat Kuah. Didihkan Air Kaldu (sy pakai tulang ayam dan dada ayam) masukkan bawang putih geprek yg telah digoreng utuh. Masukkan batang seledri lalu daun bawang. Beri garam. Penyedap bila suka..
3. Membuat Tumisan Ayam. Sy pakai dada ayam yg telah direbus td untuk kuah. Potong kotak2. Tumis bawang putih cincang api kecil sampai harum wangi golden brown. Masukkan ayam, jamur merang lalu bumbu2. Tambahkan air sagu u/ mengentalkan. Selesai.
4. Sajikan dengan Bahan per porsi yaitu 1/2 sdt kecap asin, lada, dan minyak ayam, aduk rata masukkan mie yg telah di rebus, aduk rata. Beri topping tumisan ayam. Tambahkan bakso bila ada 😄. Mie Ayam Lezatos siap di santap..