Resep: Sempurna Ayam Lada Hitam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam.

Ayam Lada Hitam Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Lada hitam merupakan salah satu rempah khas yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam juga memiliki sederet manfaat kesehatan. Kamu dapat memasak Ayam Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Lada Hitam

  1. Siapkan 1/2 ekor , ayam.
  2. Siapkan 1 sachet , saori lada hitam.
  3. Siapkan 1 , bawang bombai ukuran sedang.
  4. Siapkan 3 , cabe rawit.
  5. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
  6. Siapkan 2 sdt , totole.
  7. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt , merica putih bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm , tepung maizena (larutkan dalam 1/4 gelas air).
  10. Siapkan 1 gelas , air.

Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Lada Hitam

  1. Rebus ayam yang telah dipotong, tambahkan 1 sdt totole dan 1 sdt ketumbar bubuk pada air rebusan. Rebus kira2 setengah jam.
  2. Iris ayam menjadi lebih kecil lagi, lalu goreng setengah matang.
  3. Iris memanjang bawang bombai dan cabe rawit.
  4. Tumis bawang bombai dan cabe rawit sampai keluar aroma bawang bombainya.
  5. Masukkan ayam kedalam tumisan. Aduk sebentar.
  6. Masukkan 1 sachet saori lada hitam, 1 gelas air, 1/2 sdt merica, 1 sdt totole, 5 sdm kecap. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih dan air berkurang setengahnya.
  7. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air, aduk rata hingga air mengental dan berkurang.
  8. Ayam lada hitam siap disantap.

Find ayam lada hitam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. RESEP AYAM LADA HITAM ll Black Papper Chicken With Saori.