Resep: Selera Ayam Lada Hitam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam.

Ayam Lada Hitam Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Lada hitam merupakan salah satu rempah khas yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam juga memiliki sederet manfaat kesehatan. Kamu dapat harus Ayam Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Lada Hitam

  1. Siapkan 200 g , Daging Ayam (tanpa tulang).
  2. Siapkan 1 bungkus , Tepung Bumbu Serbaguna.
  3. Siapkan 1 bungkus , Saori Lada Hitam.
  4. Siapkan 1 siung , Bawang Bombay (ukuran sedang).
  5. Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
  6. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
  7. Siapkan 1 sdm , Minyak Wijen (gak harus).
  8. Siapkan 1/4 sdt , Lada Bubuk (Ladaku).
  9. Siapkan 1/4 sdt , Garam.
  10. Siapkan 300 ml , Air.
  11. Siapkan 1 sdt , Tepung Maizena.
  12. Siapkan 1/4 gelas , Air (untuk dicampur dengan Tepung Maizena).
  13. Siapkan 1 sdm , Minyak Goreng untuk menumis.

Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Lada Hitam

  1. Cuci bersih daging ayam, lalu potong-potong dengan ukuran kecil. Taburi dengan 1/4 sdt lada bubuk dan 1/4 sdt garam, ratakan. Diamkan sebentar, sambil menyiapkan bahan selanjutnya..
  2. Ambil 1,5 sdm tepung bumbu, letakkan di mangkok kecil, beri sedikit air, lalu aduk rata. Masukkan semua daging ayam ke dalam campuran tepung bumbu, ratakan. Letakkan sisa tepung bumbu yang belum terpakai di mangkok kecil. Baluri daging ayam dengan tepung bumbu satu per satu..
  3. Panaskan minyak, goreng daging ayam yang sudah diberi tepung bumbu tadi hingga matang dan berwarna kecoklatan..
  4. Di wajan yang berbeda, panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu tumis irisan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, sampai harum..
  5. Tambahkan Saori lada hitam, air dan 1/4 sdt garam, aduk rata sampai hampir mendidih..
  6. Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan campuran tepung maizena dan air, aduk rata sampai mulai mengental..
  7. Diamkan sampai mendidih, matikan api, hidangkan..

Find ayam lada hitam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. RESEP AYAM LADA HITAM ll Black Papper Chicken With Saori.