Resep: Enak Ayam Jamur Lada Hitam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Jamur Lada Hitam.

Ayam Jamur Lada Hitam Kamu dapat harus Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Jamur Lada Hitam

  1. Siapkan 2 ons , ayam fillet.
  2. Siapkan 5 lembar , Jamur tiram putih.
  3. Siapkan 3 butir , bawang putih, haluskan.
  4. Siapkan 1-2 sdt , lada hitam bubuk.
  5. Siapkan 3 sdm , saus tiram (aku Saori).
  6. Siapkan 1 sdm , tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  7. Siapkan Secukupnya , air (aku 200cc air).
  8. Siapkan , Minyak goreng.
  9. Siapkan , Bumbu Marinasi.
  10. Siapkan 3 jumput , lada hitam bubuk.
  11. Siapkan 2 jumput , garam halus.
  12. Siapkan 1-2 sdm , tepung maizena peres.
  13. Siapkan 1 butir , telur ayam, kocok lepas.

Cara pembuatan Ayam Jamur Lada Hitam

  1. Siapin bahan. Cuci bersih ayam dan jamur..
  2. Marinasi ayam dengan Lada hitam dan garam selama sekitar 10'. Masukkan tepung maizena dan telur. Goreng sampai ayam matang merata (tes tusuk aja). Tiriskan..
  3. Tumis bawang putih. Masukkan saus tiram, jamur, dan air 100cc. Masak sampai air menyusut (jamur matang)..
  4. Masukkan lagi air, tambahkan saus tiram & garam sampai rasa yang diinginkan. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk cepat sampai mengental..
  5. Masukkan ayam goreng yang sudah ditiriskan. Aduk2 sampai bumbu merata. Sajikan..