Ayam Jamur Lada Hitam.
Kamu dapat harus Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Jamur Lada Hitam
- Siapkan 2 ons , ayam fillet.
- Siapkan 5 lembar , Jamur tiram putih.
- Siapkan 3 butir , bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1-2 sdt , lada hitam bubuk.
- Siapkan 3 sdm , saus tiram (aku Saori).
- Siapkan 1 sdm , tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan Secukupnya , air (aku 200cc air).
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu Marinasi.
- Siapkan 3 jumput , lada hitam bubuk.
- Siapkan 2 jumput , garam halus.
- Siapkan 1-2 sdm , tepung maizena peres.
- Siapkan 1 butir , telur ayam, kocok lepas.
Cara pembuatan Ayam Jamur Lada Hitam
- Siapin bahan. Cuci bersih ayam dan jamur..
- Marinasi ayam dengan Lada hitam dan garam selama sekitar 10'. Masukkan tepung maizena dan telur. Goreng sampai ayam matang merata (tes tusuk aja). Tiriskan..
- Tumis bawang putih. Masukkan saus tiram, jamur, dan air 100cc. Masak sampai air menyusut (jamur matang)..
- Masukkan lagi air, tambahkan saus tiram & garam sampai rasa yang diinginkan. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk cepat sampai mengental..
- Masukkan ayam goreng yang sudah ditiriskan. Aduk2 sampai bumbu merata. Sajikan..