Ayam lada hitam seuhah. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya.
Resep masakan Ayam dengan bumbu lada hitam yang mudah, cepat memasaknya dan enak rasanya.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Kamu dapat harus Ayam lada hitam seuhah menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam lada hitam seuhah
- Siapkan , Bahan baku.
- Siapkan 300 gr , ayam fillet dada.
- Siapkan Sepotong , Paprika (jika ada).
- Siapkan , Bahan bumbu.
- Siapkan 3 iris , Bawang Bombay.
- Siapkan 3 siung , Bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 bh , Cabe gendod (size besar).
- Siapkan 1 bh , Tomat.
- Siapkan 2 sdm , Saori lada hitam.
- Siapkan 1 sdt , Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , kecap pedas.
- Siapkan Sejumput , merica.
- Siapkan 100 ml , Air.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Cara pembuatan Ayam lada hitam seuhah
- Cuci ayam filletnya & potong size sedang. Cuci lalu iris perbawangan.
- Siapkan minyak goreng di wajan dg api sedang & tumis bawang Bombay terlebih dahulu hingga layu lalu diikuti bawang yg lainnya hingga harum. Masukkan ayam fillet lalu Aduk2 daging hingga agak matang. Lalu baru masukkan airnya diikuti dengan memasukkan perbumbuannya..
- Cek rasa, sambil diaduk-aduk kembali hingga mengental. Lalu angkat & hidangkan 😍.
Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam di resep ini deh! Resepku kali ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya. Dibandingkan cabai rawit, lada hitam memiliki tingkat kepedasan yang rendah, sehingga kamu masih bisa makan tanpa khawatir efek sampingnya.