Cara muda membuat Memasak Sempurna Ayam brokoli lada hitam

Ayam brokoli lada hitam. Protein dari daging ayam dan serat melimpah dari sayuran brokoli, akan membuat sajian ini baik dikonsumsi kapan saja dan dimana saja. Nah, agar anda pun bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep membuat sajian ayam brokoli lada hitam berikut ini yang enak dan sedap. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya.

Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Kamu dapat memasak Ayam brokoli lada hitam menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam brokoli lada hitam

1. Siapkan 300 gr , ayam filet.
2. Siapkan 1 bonggol , kecil brokoli.
3. Siapkan 1/2 , bawang bombay.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 4 , cabe rawit.
6. Siapkan Secukupnya , bumbu ayam goreng.
7. Siapkan Secukupnya , tepung serba guna.
8. Siapkan 1/2 sdt , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , gula.
10. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
11. Siapkan 1/4 , lada bubuk.
12. Siapkan 1 saset , saori lada hitam.
13. Siapkan Secukupnya , air.
14. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.

Lauk simple Ayam Kicap Lada Hitam sudahpun siap untuk dinikmati! Untuk yang memang gilakan rasa lada hitam, bolehlah lebihkan sukatan lada hitam dalam masakkan mengikut. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam.

Cara pembuatan Ayam brokoli lada hitam

1. Bumbui ayam dengan bumbu instan ayam goreng, tunggu sampai meresap. Kalo sudah beri tepung serba guna lalu goreng ayam hingga matang.
2. Potong brokoli, rendam dengan air garam 5 menit, lalu direbus sebentar sampai setengah matang.
3. Iris bawang bombay,cabe rawit dan cincang bawang putih.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit.
5. Lalu masukkan brokoli, berikan secukupnya air.
6. Tuangkan saori lada hitam. Beri gula,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk (koreksi rasa).
7. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
8. Tunggu sampai meresap. Ayam brokoli lada hitam siap disajikan.

Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat.