Resep: Sempurna Ayam Saus Lada Hitam

Ayam Saus Lada Hitam.

Kamu dapat memasak Ayam Saus Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Saus Lada Hitam

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam bagian atas fillet dagingnya.
2. Siapkan , Bahan marinasi :.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih haluskan.
4. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur /kaldu bubuk ayam.
5. Siapkan 1/2 sdt , lada.
6. Siapkan , Bahan tepung :.
7. Siapkan , Tepung bumbu sajiku.
8. Siapkan , Bumbu saus :.
9. Siapkan 2 siung , bawang putih cacah.
10. Siapkan 1/2 , bawang bombay besar iris besar2.
11. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
12. Siapkan 2 bungkus , saori lada hitam.
13. Siapkan 1 sdt , kecap manis.
14. Siapkan , Garam secukup nya.

Cara pembuatan Ayam Saus Lada Hitam

1. Fillet daging ayam cuci dan marinasi selama 15 menit, goreng dengan tepung bumbu sajiku sesuai petunjuk yah..
2. Tumis bawang putih hingga harum masukan bawang bombay, saus lada hitam, saus tiram, kecap manis beri air sedikiiitttt bgt sedikit aja agar tdk lengket masukan garam aduk2 hingga mengental, lalu masukan ayam aduk hingga rata sajikan..
3. Note : saus tidak boleh masih ber air harus kental seperti karamel krn jika masih encer / ber air membuat tepung ayam jadi lembek..