Ayam krispy lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran? Resep ayam crispy lada hitam ini juga salah satu menu yang banyak disukai lho.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta.
Masukkan bawang bombay, cabai, tomat, dan daun bawang.
Kamu dapat harus Ayam krispy lada hitam menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam krispy lada hitam
- Siapkan 1/2 kg , sayap ayam.
- Siapkan , tepung sajiku.
- Siapkan , tepung beras.
- Siapkan 1 , bawang bombay.
- Siapkan 5 , cabe rawit.
- Siapkan , garam gula lada.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 sachet , saori lada hitam.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat.
Cara pembuatan Ayam krispy lada hitam
- Marinasi sayap ayam dengan garam dan lada, biarkan.
- Buat 2 adonan tepung basah dan kering, campuran antara tepung beras dan sajiku, tambahkan garam dan lada.
- Masukkan ayam ke adonan basah, lalu masukan ke adonan kering sambil dipijat2, masukkan ke minyak panas.
- Masak hingga kering dan matang.
- Masak bawang putih dan bawang bombay kedalam wajan, masukkan bumbu saori, beri air sedikit.. tes rasa,.
- Campur ayam bersama bumbu, sajikan bersama nasi hangat...
Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam.