Ayam Kentang Lada Hitam.
Kamu dapat harus Ayam Kentang Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Kentang Lada Hitam
- Siapkan 1/4 Kg , Daging Ayam.
- Siapkan 1 Buah , Bawang Bombay.
- Siapkan 1 Buah , Kentang.
- Siapkan 2 Butir , Bawang Putih dirajang halus.
- Siapkan 1 Sachet , Saori Saus Lada Hitam.
- Siapkan 1 Sdm , Tepung Maizena.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Saos Tomat.
- Siapkan Secukupnya , Penyedap Rasa/Kaldu Ayam.
- Siapkan Secukupnya , Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya , Lada Bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Kentang Lada Hitam
- Iris bawang bombay bulat-bulat tipis dan rajang halus bawang putih.
- Iris kentang kotak-kotak, lalu goreng sampai sedikit kering kecoklatan.
- Potong-potong daging ayam kecil-kecil lalu rendam menggunakan air kaldu ayam dan lada bubuk selama 5 menit lalu tiriskan.
- Setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris hingga harum,lalu masukkan potongan ayam yang telah ditiriskan, goreng hingga ayam matang..
- Tambahkan saori saos lada hitam 1 sachet, garam, penyedap rasa/kaldu ayam, saos tomat, kecap manis, lada bubuk secukupnya lalu masukkan kentang.. Aduk" hingga merata.
- Masukkan tepung maizena 1 sdm tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang dan tumis siap disajikan..