73. Tahu Telur Khas Jawa Timur. Cuci bersih tahu dan potong kotak. Assalamualaikum wr wb Ini kita nyobain makanan khas jawa timur yang ada di jakarta kali ini kita nyobain tahu telur dan tahu campur rasanya nikmat banget. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
Khas Khas Jawa Timur terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong yang dipotong kecil-kecil, sedikit tauge, irisan timun dipotong kecil-kecil, di siram sambal kacang dengan campuran sambal petis, dan ditabur kerupuk udang kecil-kecil bisa ditambah dadar telur, untuk di Bekasi bisa mampir di Tahu.
Wisata kuliner khas Jawa Timur berikutnya yang wajib Anda coba ialah Rawon, sebagian dari kita pasti telah sering mendengarnya.
Rawon merupakan sebuah makanan dengan kuah yang berwarna coklat kehitam-hitaman.
Kamu dapat memasak 73. Tahu Telur Khas Jawa Timur menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 73. Tahu Telur Khas Jawa Timur
- Siapkan 1/4 kg , toge (cuci bersih).
- Siapkan 4 butir , telur ayam.
- Siapkan 200 gr , tahu putih.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Lada.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang, selederi.
- Siapkan , Bahan bumbu kacang:.
- Siapkan 100 g , kacang tanah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 SDM , petis udang.
- Siapkan Secukupnya , gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya , air putih.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
Karena warna kuah inilah makanan yang satu ini disebut dengan nama Rawon. Makanan Khas Jawa Timur - Indonesia menjadi salah satu destinasi wisata dunia yang sangat menarik. Keindahan dan keberagaman Indonesia mampu mengundang para wisatawan di seluruh dunia datang dan menikmati waktu mereka merasakan kehangatan masyarakat Indonesia. Makanan khas Jawa Timur memang cukup kaya.
Langkah-langkah pembuatan 73. Tahu Telur Khas Jawa Timur
- Siapkan toge yang sudah dicuci, rebus dalam air mendidih. Masak hingga matang, tiriskan..
- Haluskan kacang tanah dan bawang putih, tambahkan petis udang. Tuang air putih, aduk rata hingga mengental. Masukkan bahan yang lain. Koreksi rasa.
- Goreng tahu yang sudah dipotong dadu. Kocok telur, tambahkan garam dan merica. Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng ke dalam kocokan telur, goreng tahu telur hingga adonan habis..
- Sajikan tahu telur dengan taoge yang sudah direbus. Taburi dengan selederi, siram dengan bumbu yang sudah dibuat. Tahu telur Jawa Timur siap disajikan..
Soto ala Jawa Timur biasanya berkuah bening tidak menggunakan santan seperti halnya soto tangkar Betawi. Kenapa makanan ini disebut tahu tek? Karena biasanya para penjual memotong tahu dan telur menggunakan gunting. Kuliner khas jawa timur tahu telur amp tahu campur tofu indonesian street food. Makanan khas Jawa Timur itu banyak dan enak-enak lho.