Resep: Selera Bayam Kuah Tahu Telur

Bayam Kuah Tahu Telur.

Kamu dapat memasak Bayam Kuah Tahu Telur menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bayam Kuah Tahu Telur

1. Siapkan 1 ikat , bayam.
2. Siapkan 1 butir , telur.
3. Siapkan 4 buah , tahu (saya pakai yang kuning).
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 , bawang bombai ukuran kecil.
6. Siapkan , Kaldu jamur.
7. Siapkan Sesuai selera , lada bubuk.
8. Siapkan sesuai selera , Garam & gula.

Cara pembuatan Bayam Kuah Tahu Telur

1. Potong-potong bayam dan cuci bersih di air mengalir. Iris bawang-bawangan. Potong-potong juga tahunya..
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan telur kemudian orak-arik.
3. Lalu tambahkan potongan tahu. Biarkan sebentar agar tahu sedikit padat. Tuang air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan bayam. Beri penyedap, gula garam dan lada. Cek rasa. Biarkan kurang lebih 6 menit dan tutup wajannya. Matkan api. Segera pindahkan ke wadah agar tidak over cook dan hijaunya cantik...