Cara muda membuat Membuat Lezat Tahu Telur Suroboyo

Tahu Telur Suroboyo.

Kamu dapat harus Tahu Telur Suroboyo menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu Telur Suroboyo

1. Siapkan 2 butir , telur ayam negeri.
2. Siapkan 2 buah , tahu putih potong kecil kecil.
3. Siapkan 100 gr , toge, seduh air panas lalu tiriskan.
4. Siapkan 3 lbr , kol iris halus.
5. Siapkan 1 sdm , seledri iris halus.
6. Siapkan 1 sdm , bawang merah goreng.
7. Siapkan 1 sdt , garam.
8. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
10. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
11. Siapkan Secukupnya , kerupuk kanji.
12. Siapkan , Bumbu kacang;.
13. Siapkan 100 gram , kacang tanah goreng / sangrai.
14. Siapkan 2 siung , bawang putih, goreng.
15. Siapkan 3 , cabai rawit merah, goreng (sesuai selera pedasnya).
16. Siapkan 1/2 sdm , gula merah.
17. Siapkan 1 sdm , petis udang.
18. Siapkan 150 ml , air panas.
19. Siapkan Secukupnya , garam.
20. Siapkan , (Dalam resep ini saya memakai bumbu pecel sokaraja).

Cara pembuatan Tahu Telur Suroboyo

1. Seduh bumbu kacang yang sudah dihaluskan dengan air panas.
2. Kocok lepas telur yang sudah ditambahi garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan tahu putih yang sudah dipotong potong. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Goreng tahu telur sampai matang.
4. Tata tahu telur yg sudah dipotong. Lalu kol dan toge. Siram bumbu kacang. Taburi seledri dan bawang merah goreng. Beri kecap di atasnya serta kerupuk kanji. Tahu telur siap disantap.