Botok Tahu Telur Asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.
Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam.
Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah.
Kamu dapat harus Botok Tahu Telur Asin menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Botok Tahu Telur Asin
- Siapkan 3 butir , Telur asin.
- Siapkan 3 potong , Tahu Kuning (sdh dikukus seblmnya, bs diskip).
- Siapkan 2 butir , Telur ayam (utk dicampur adonan tahu).
- Siapkan , Bumbu yg dihaluskan : (tanpa ditumis).
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung , Bawang merah.
- Siapkan 6 buah , Cabe merah.
- Siapkan 4 buah , Cabe rawit setan.
- Siapkan , Kunyit (kurleb 1,5 cm).
- Siapkan , Kencur (kurleb 1 cm).
- Siapkan , Kemiri (kurleb 1 biji saja kecil saja).
- Siapkan , Bahan pelengkap :.
- Siapkan , Kemangi 1 genggam (siangi).
- Siapkan 2 buah , Tomat merah (iris serong jd 8 potg).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan , Penyedap rasa (bisa skip).
- Siapkan , Daun pisang (me : cup puding).
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan.
Cara pembuatan Botok Tahu Telur Asin
- Siapkan dandang, biarkan panas dulu. Lalu belah telur asin menjadi 2 bagian masing2nya. Keluarkan dari kulit telurnya..
- Haluskan tahu kuning, campur dengan telur dan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa..
- Siapkan cup nya...tata seperti urutan ini : adonan tahu 1 sdm-kemangi-irisan tomat-telur asin-tutup dg adonan tahu lagi 1 sdm-beri kemangi lg-beri irisan tomat. Lakukan hingga adonan habis..
- Dalam 1 cup isinya tidak sampai 1/2 cup krn telurnya kelihatan menonjol seperti digambar..
- Kukus kurleb 30 menit dg api sedang..
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Botok Telur Asin. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini. Sebenarnya, telur asin bisa menggunakan telur ayam sebagai bahan utama. Akan tetapi, hampir semuanya menggunakan telur bebek atau telur itik. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.