Bagaimana cara Membuat Enak Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis)

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis).

Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) Kamu dapat harus Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis) menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis)

  1. Siapkan 1-2 buah , ketupat.
  2. Siapkan 1 buah , tahu.
  3. Siapkan 1 buah , telur.
  4. Siapkan 1 bungkus , toge, rebus.
  5. Siapkan 1 btg , daun bawang.
  6. Siapkan , Bumbu kacang:.
  7. Siapkan segenggam , kacang tanah, goreng.
  8. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 5 , cabe rawit.
  10. Siapkan sedikit , garam, sedikit gula, dan mecin.
  11. Siapkan , kecap manis.
  12. Siapkan sedikit , air matang.

Cara pembuatan Tahu Tek /tahu telur surabaya (tanpa petis)

  1. Siapkan bahan, cuci bersih. goreng kacang tanah, dan rebus toge kedalam panci, sebentar aja..
  2. Siapkan didalam mangkuk, irisan daun bawang, telur kocok, penyedap, dan potongan tahu. aduk rata, jgn terlalu kuat agar tahu tidak hancur.
  3. Goreng tahu telur dgn api kecil supaya matangnya merata..
  4. Siapkan cobek, ulek kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit, gula, garam. ulek sampai halus. tambahkan kecap manis, aduk, lalu tambahkan sedikit air matang..
  5. Susun diatas piring potongan ketupat, toge rebus, dan tahu telur yg sudah dipotong2. lalu tuang bumbu kacang diatasnya. lalu taburi sedikit potongan daun bawang diatanya. (resep aslinya tabur bawang goreng).
  6. Note: sebagai pelengkap, bisa ditambahkan kerupuk atau peyek...yummy 😋.