Bagaimana cara Persiapan makanan enak Tahu Telur Kuah Kacang

Tahu Telur Kuah Kacang.

Kamu dapat memasak Tahu Telur Kuah Kacang menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu Telur Kuah Kacang

1. Siapkan 3 butir , Telur.
2. Siapkan 1 kotak , tahu sutra.
3. Siapkan 150 gram , kacang tanah.
4. Siapkan 5 buah , cabe rawit.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
7. Siapkan Secukupnya , garam.
8. Siapkan 1/2 sdt , lada.
9. Siapkan 2 sdm , kecap manis, saya skip.
10. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.

Cara pembuatan Tahu Telur Kuah Kacang

1. Cuci bersih kacang tanah, tiriskan lalu digoreng dan sisihkan.
2. Blender kacang tanah campur dengan cabe, bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Kalau saya lebih suka cabe dan bawang putih dalam kondisi mentah supaya rasanya lebih keluar. Tapi kalau mau digoreng dulu juga tidak masalah.
3. Masak bumbu kacang dan tambahkan air secukupnya sampai kekentalan bumbu kacang dirasa cukup, koreksi rasa. Setelah bumbu kacang matang sisihkan.
4. Kocok telur dan tambahkan tahu yang sudah dipotong kotak kotak, tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk.
5. Goreng tahu dan telur,. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
6. Tahu telur siap disajikan dengan kuah kacang. Selamat mencoba..