Bagaimana cara Memasak makanan enak Tahu Telor Tek-Tek

Tahu Telor Tek-Tek.

Kamu dapat memasak Tahu Telor Tek-Tek menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tahu Telor Tek-Tek

1. Siapkan 1 kotak , tahu.
2. Siapkan 3 buah , telor (kocok dadar).
3. Siapkan 1 buah , kentang (potong dadu agak besar).
4. Siapkan 1 buah , timun kecil (potong dadu kecil2).
5. Siapkan , Lontong/nasi.
6. Siapkan , Bumbu.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih (goreng dl sebentar).
8. Siapkan 2 buah , cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan yg diinginkan).
9. Siapkan 2 sdm , kacang tanah goreng.
10. Siapkan 3 sdm , petis udang.
11. Siapkan , Kecap manis.
12. Siapkan , Air.
13. Siapkan , Garam.

Cara pembuatan Tahu Telor Tek-Tek

1. Potong2 tahu ukuran dadu agak besar. Goreng tahu hingga tingkat kematangan yg diinginkan (kalo aku suka setengah matang, jadi ga terlalu garing). Kemudian goreng telor dadar..
2. Atau tahu potong2 agak besar tapi tipis campurkan ke telor, kemudian goreng bersama (telor menyelimuti tahu). Kenapa tahu dipotong tipis, agar pas balik pas gorengnya gak pecah..
3. Kentang boleh direbus atau di goreng sebagai pelengkap..
4. Buat bumbu. Uleg bawang putih (yg sudah digoreng sebentar), cabe, kacang tanah goreng. Setelah agak halus, tambahkan petis dan air sampai tingkat keenceran yg diinginkan. Tambahkan kecap. Cek rasa. Kalau kurang asin, bisa ditambahkan garam..
5. Tata di piring. Lontong/nasi, tahu, telor, kentang. Siram dengan bumbu. Tambahkan timun dan kerupuk (lupa gak kefoto 🙈). Hidangkan..