Oseng Tahu Telor.
Kamu dapat harus Oseng Tahu Telor menggunakan 9 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Oseng Tahu Telor
- Siapkan 4 buah , tahu putih (+/- 400gr).
- Siapkan 3-4 butir , telor.
- Siapkan 3 sdm , kecap asin.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , bawang putih cincang.
- Siapkan 3-4 buah , cabai rawit iris tipis.
- Siapkan 6 sdm , minyak goreng.
- Siapkan secukupnya , garam, gula dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , air.
Langkah-langkah pembuatan Oseng Tahu Telor
- Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang putih dengan api kecil hingga harum lalu sisihkan..
- Potong tahu bentuk kotak2 seukuran +/- 1,5cm atau sesuai selera..
- Kocok lepas telor, tuangkan ke potongan tahu, aduk2 secukupnya hingga semua tahu terkena telor..
- Panaskan 4sdm minyak goreng, masukkan tahu yang sudah tercampur telor, orak arik, masukkan bawang putih beserta minyak yg sudah ditumis di langkah pertama tadi..
- Masukkan irisan cabai rawit, kecap asin dan manis. Beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera..
- Beri sedikit air, kecilkan api dan biarkan hingga bumbu agak meresap..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..