Cara muda membuat Persiapan Lezat Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur.

Kamu dapat memasak Opor Tahu Telur menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Opor Tahu Telur

1. Siapkan 5 bh , telor ayam kanpung, rebus 8 menit.
2. Siapkan 4 bh , tahu kuning, potong 4, goreng.
3. Siapkan 3 lbr , daun salam.
4. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
5. Siapkan 2 bh , sereh, geprek.
6. Siapkan 2 bh , santen kara (@65ml).
7. Siapkan , Air.
8. Siapkan , Garam, gula, lada, minyak goreng untuk menumis.
9. Siapkan , Bumbu halus:.
10. Siapkan 8 bh , bawang merah.
11. Siapkan 5 bh , bawang putih.
12. Siapkan 5 bh , kemiri.
13. Siapkan 1 cm , kunyit.
14. Siapkan 3 cm , jahe.
15. Siapkan 5 cm , lengkoas.
16. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
17. Siapkan 1/2 sdt , jinten.

Cara pembuatan Opor Tahu Telur

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.
2. Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai mendidih laku masukkan tahu, dan telur.
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk agar santan tidak pecah..
4. Masak hingga bumbu menresap. Tambahkan garam, gula dan sedikit lada. Sajikan dengan taburan bawang goreng.