Bothok tahu telur asin. Masih ada stock telur asin mentah ku.besok mau Bothok Telur Asin. Tidak memerlukan waktu yang lama dalam pembuatan nya. Bumbu yang digunakan pun tidak banyak , kita cukup menyiapkan Telur bebek asli yang telah diasinkan saja sudah gurih, apalagi diolah khusus menjadi bothok telur asin, pasti akan membuat ketagihan.
Akan tetapi, hampir semuanya menggunakan telur bebek atau telur itik.
Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam.
Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol.
Kamu dapat harus Bothok tahu telur asin menggunakan 18 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bothok tahu telur asin
- Siapkan 5 , Telur asin.
- Siapkan 1 , telur ayam.
- Siapkan 250 gr , tahu putih.
- Siapkan 1 bungkus , Bumbu opor siap pakai.
- Siapkan , Bumbu rajang:.
- Siapkan 10 , cabe rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 1 , cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 butir , bwg merah besar.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , tomat besar.
- Siapkan , Bahan lain:.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk di suwir lebar.
- Siapkan 1 genggam , kemangi utk penyedab.
- Siapkan 8 lbr , daun salam utk lantak an.
- Siapkan 8 lembar , daun pisang lebar untuk bungkus.
- Siapkan 8 lbr , kecil utk dalaman bungkus.
- Siapkan 8 lbr , plastik utk dalaman bungkus biar telur tidak tumpah.
- Siapkan 8 , Biting / tusuk gigi utk bungkus.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang. bothok telur asin. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.
Langkah-langkah pembuatan Bothok tahu telur asin
- Siapkan bahan.
- Siapkan adonan,campur tahu,telur dan putih telur asin,sisihkan kuningnya, haluskan tahu dan bumbu.
- Masukkan,bumbu rajang kemudian kemangi.
- Siapkan bungkus,taruh satu sdm adonan,beri kuning telur diatasnya,tambah adonan lagi hingga kuning telur tertutup.
- Bungkus,sematkan biting,bungkus hingga selesai.. masukkan ke kukusan/ dandang / majiccom.
- Kukus selama 25 sampai 30 menit... Bothok matang....
- Siap dinikmati bersama nasi hangat.....
Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. Jangan sampai ada bagian yang berlubang karena putih telur akan keluar jika tidak rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga.