Bagaimana cara Persiapan Lezat Tahu Telur Sambel Kacang Kecap

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Telur Sambel Kacang Kecap.

Tahu Telur Sambel Kacang Kecap Kamu dapat harus Tahu Telur Sambel Kacang Kecap menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tahu Telur Sambel Kacang Kecap

  1. Siapkan 3 bh , tahu ukuran kecil.
  2. Siapkan 4 bh , telur.
  3. Siapkan 2 batang , daun bawang iris2.
  4. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt , merica.
  6. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
  7. Siapkan , Bumbu kacang:.
  8. Siapkan 100 gr , kacang tanah.
  9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 15 bh , cabe rawit.
  11. Siapkan 2 bh , cabe merah.
  12. Siapkan 6 sdm , kecap manis.
  13. Siapkan 5 sdm , air matang.
  14. Siapkan 1/2 sdt , garam.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Telur Sambel Kacang Kecap

  1. Goreng kacang, cabe dan bawang sampai matang lalu tiriskan.
  2. Uleg bawang putih, cabe beserta garam.
  3. Kemudian tambahkan kacang tanah, uleg sampai halus.
  4. Tambahkan air, uleg lagi sampai semua rata.
  5. Kemudian tambahkan kecap manis, aduk rata. Untuk tingkat kekentalan sambel menyesuaikan selera ya..kalau dirasa kurang encer boleh tambahkan air lagi..
  6. Campur telur bersama daun bawang iris, garam, merica dan kaldu bubuk..
  7. Potong kecil2 tahu, lalu masukkan pada adonan telur, aduk rata.
  8. Goreng dalam minyak yg panas, kalau sisi bawah sudah kuning kecoklatan jangan lupa dibalik. Jika sudah matang. Angkat, tiriskan..
  9. Sajikan tahu telor beserta sambal kacangnya. Siap dinikmati.