Resep: makanan enak Tahu Telur Remek Mercon

Tahu Telur Remek Mercon.

Kamu dapat memasak Tahu Telur Remek Mercon menggunakan 8 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Telur Remek Mercon

1. Siapkan 1 kotak besar , tahu putih (klo di jkt namanya tahu china).
2. Siapkan 1 butir , telur.
3. Siapkan 2 ikat , daun kemangi.
4. Siapkan 1/2 ons , cabai rawit merah.
5. Siapkan 1 papan , petai.
6. Siapkan 8 butir , bawang merah.
7. Siapkan Secukupnya , minyak sayur.
8. Siapkan , Bumbu penyedap rasa (saya pakai royko ayam).

Langkah-langkah pembuatan Tahu Telur Remek Mercon

1. Cuci tahu putih tiriskan kemudian haluskan / di remek pakai sendok..
2. Petai sambil diaduk dan masukan bumbu penyedap rasa sambil terus ditumis dan diaduk....
3. Cuci cabai rawit merah tiriskan kemudian iris tipis - tipis..
4. Petik daun kemangi kemudian cuci dan tiriskan..
5. Kupas bawang merah kemudian iris tipis - tipis..
6. Kupas petai dan potong menjadi 4 bagian (sesuai selera)..
7. Kocok telur seperti membuat kocokan telur dadar..
8. Naylakan kompor... Panaskan minyak sayur secukupnya untuk menumis..
9. Tumis bawang merah sampai harum setelah itu masukan tahu yang sudah diremek / dihaluskan tumis sambil diaduk..
10. Setelah tahu berwarna aga kekuningan masukan telor yang dikocok kedalam tahu sambil ditumis dan diaduk..
11. Masukan cabai rawit merah yang telah diiris tipis kedalam tahu sambil diaduk..
12. Masukan petai dan kemangi kedalam tumisan tahu dan telur terus aduk... Kemudian masukan bumbu penyedap rasa..
13. Setelah bumbu meresap semua angkat...tahu telur remek mercon siap dihidangkan..