Resep: Enak Tahu Telur Kecap ala Indah

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Telur Kecap ala Indah.

Tahu Telur Kecap ala Indah Kamu dapat memasak Tahu Telur Kecap ala Indah menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu Telur Kecap ala Indah

  1. Siapkan 1/2 buah , tahu putih, potong kotak 2x2 cm.
  2. Siapkan 2 butir , telur ayam.
  3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  4. Siapkan 1/4 sdt , lada.
  5. Siapkan 30 gr , kol, iris tipis.
  6. Siapkan , Bumbu Kecap.
  7. Siapkan 150 ml , air panas.
  8. Siapkan 3 butir , bawang merah, cincang halus.
  9. Siapkan 2 butir , bawang putih, cincang halus.
  10. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm , air lemon.
  12. Siapkan 1 buah , cabai rawit, dihaluskan (optional).

Langkah-langkah pembuatan Tahu Telur Kecap ala Indah

  1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, sisihkan kemudian haluskan bersama dengan cabai rawit.
  2. Campurkan tumisan bawang dan cabai yg sudah dihaluskan dengan air dan bumbu lainnya, aduk rata, sisihkan..
  3. Kocok lepas telur beserta lada dan garam. Tambahkan tahu putih yg sudah dipotonh. Goreng telor menjadi telur dadar. Angkat dan taruh diatas piring.
  4. Rebus kol sampai matang, angkat kemudian taruh diatas tahu telur. Dan siram bumbu kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Sajikan selagi hangat..