Tahu Telur Kecap ala Indah.
Kamu dapat memasak Tahu Telur Kecap ala Indah menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu Telur Kecap ala Indah
- Siapkan 1/2 buah , tahu putih, potong kotak 2x2 cm.
- Siapkan 2 butir , telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , lada.
- Siapkan 30 gr , kol, iris tipis.
- Siapkan , Bumbu Kecap.
- Siapkan 150 ml , air panas.
- Siapkan 3 butir , bawang merah, cincang halus.
- Siapkan 2 butir , bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , air lemon.
- Siapkan 1 buah , cabai rawit, dihaluskan (optional).
Langkah-langkah pembuatan Tahu Telur Kecap ala Indah
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, sisihkan kemudian haluskan bersama dengan cabai rawit.
- Campurkan tumisan bawang dan cabai yg sudah dihaluskan dengan air dan bumbu lainnya, aduk rata, sisihkan..
- Kocok lepas telur beserta lada dan garam. Tambahkan tahu putih yg sudah dipotonh. Goreng telor menjadi telur dadar. Angkat dan taruh diatas piring.
- Rebus kol sampai matang, angkat kemudian taruh diatas tahu telur. Dan siram bumbu kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Sajikan selagi hangat..