Resep: Enak Botok Tahu Telur Asin

Botok Tahu Telur Asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.

Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah. Kamu dapat harus Botok Tahu Telur Asin menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Botok Tahu Telur Asin

1. Siapkan 3 butir , telur asin (mentah) pisahkan putih dan kuning telurnya.
2. Siapkan 3 , tahu putih.
3. Siapkan 1 ikat , daun kemangi.
4. Siapkan 3 lembar , daun salam.
5. Siapkan Secukupnya , daun pisang.
6. Siapkan , Bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung , bawang putih.
8. Siapkan 3 siung , bawang merah.
9. Siapkan 1 ruas , Kencur.
10. Siapkan 1 ruas , laos muda.
11. Siapkan 2 buah , cabe merah besar.
12. Siapkan Secukupnya , Garam dan Gula.
13. Siapkan , Penyedap rasa (saya skip).

Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan.

Langkah-langkah pembuatan Botok Tahu Telur Asin

1. Kukus tahu supaya tidak sengir (apa ya kalau orang lain bilang, langu.. ato apalah 😄).
2. Siapkan dan cuci bersih bumbu2. Haluskan bumbu2 halus, sisihkan.
3. Hancurkan tahu (saya menggunakan garpu) kemudian campur dengan bumbu halus dan (sebagian) kemangi, aduk rata..
4. Lalu masukkan putih telur ke dalam adonan, aduk rata kembali..
5. Siapkan daun pisang (saya bentuk takir), beri daun salam untuk alasnya, kemudian masukkan adonan tahu..
6. Setelah semua takir terisi adonan, letakkan kuning telur diatas adonan, beri kemangi dan cabe rawit, lalu kukus kurleb 15-20 menit an..
7. Angkat dari kukusan, siap disajikan....

For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Botok Telur Asin. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini. Sebenarnya, telur asin bisa menggunakan telur ayam sebagai bahan utama. Akan tetapi, hampir semuanya menggunakan telur bebek atau telur itik. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.