Resep: Lezat Kupat tahu telur

Kupat tahu telur. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kalau memang mau diberi tambahan telur bisa.

Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan Kalau mau bikin kupat tahu versi Solo maka tinggal tambahkan mie kuning dan telur ceplok atau irisan. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok. Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya! Kamu dapat memasak Kupat tahu telur menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kupat tahu telur

1. Siapkan , Ketupat.
2. Siapkan 3 butir , telur ayam rebus.
3. Siapkan 6 kotak , tahu putih.
4. Siapkan , Bahan saus kacang.
5. Siapkan 1 mangkok , kacang tanah yang sudah digoreng (mau disangrai juga boleh).
6. Siapkan 1/4 , garam.
7. Siapkan 4 biji , cabai rawit merah.
8. Siapkan Secukupnya , gula jawa.
9. Siapkan 1 saset , kecap bango.
10. Siapkan 1 (1/2 biji) , bawang putih.
11. Siapkan 1 gelas , air matang.
12. Siapkan , Bahan pelengkap.
13. Siapkan , Kerupuk.
14. Siapkan , Bawang goreng.
15. Siapkan , Daun seledri.

Ada yang lagi bingung cari menu apa buat buka puasa nanti? Bosen sama menu yang udah diulang-ulang terus? Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Kedai Kupat Tahu yang paling terkenal adalah milik Pak Pangat.

Cara pembuatan Kupat tahu telur

1. Goreng kacang tanah diminyak panas, lalu diuleg sampai halus (kalau mau sedikit agak kasar monggo sesuai selera ya bun).
2. Goreng tahu putih sampai kecoklatan dan garing di luarnya, lalu tiriskan potong kotak kotak sesuai selera.
3. Buat bumbu kacangnya. Mula mula uleg bawang putih, cabe rawit, garam dan gula jawa. Lalu masukkan kacang yang sudah ditumbuk halus tadi uleg sampai rata dan tuang air sedikit demi sedikit.
4. Aduk menggunakan spatula agar tercampur.
5. Iris ketupat, letakkan tahu yang sudah dipotong kotak, belah dua telur rebusnya, siram dengan saus kacang.
6. Taburi irisan daun seledri dan bawang goreng. Tambah dengan krupuk, tuang kecap sesuai selera.
7. Siap dihidangkan yummy.

Tempatnya terbilang sangat mudah ditemukan, yaitu di berada di Jalan Senopati. Kupat tahu , ) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Kupat Tahu Magelang siap dihidangkan bersama. Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu kacang siram. Get quick answers from Kupat Tahu Uka Uka staff and past visitors.