Resep: Enak Tahu Tek / Tahu Telor

Tahu Tek / Tahu Telor.

Kamu dapat harus Tahu Tek / Tahu Telor menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Tek / Tahu Telor

1. Siapkan 3 btr , telur.
2. Siapkan 6 bh , tahu kecil, iris kotak2 & goreng setengah matang.
3. Siapkan secukupnya , kol, iris tipis.
4. Siapkan secukupnya , cambah rawon.
5. Siapkan , Bumbu Petis.
6. Siapkan 3 sdm , petis udang.
7. Siapkan 3 sdm munjung , kacang tanah goreng yg sudah diuleg halus.
8. Siapkan 150 ml , air panas.
9. Siapkan 5 bh , cabe rawit.
10. Siapkan 2 siung , baput.
11. Siapkan 1/2 sdt , garam.
12. Siapkan 1/2 sdt , gula.
13. Siapkan 1 sdt , kecap.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Tek / Tahu Telor

1. Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
2. Kocok lepas telur, masukkan garam dan 2/3 tahu yg sudah digoreng, lalu dadar..
3. Untuk bumbu petis, uleg semua bahan bumbu petis & koreksi rasa.
4. Susun di piring 1/3 tahu, tahu telor dadar, kol, cambah, lalu siram bumbu petis.
5. Hidangkan dgn krupuk udang.