Resep: makanan enak 17. Tahu Telor Bumbu Kacang

17. Tahu Telor Bumbu Kacang.

Kamu dapat harus 17. Tahu Telor Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 17. Tahu Telor Bumbu Kacang

1. Siapkan 1 kotak , Tahu Putih (me : 2 kotak).
2. Siapkan 4 butir , Telur.
3. Siapkan , Tauge / kecambah, rebus.
4. Siapkan , Daun Bawang, seledri (me : skip).
5. Siapkan , Bawang Putih utk topping (me : skip).
6. Siapkan Secukupnya , Garam, Kaldu.
7. Siapkan Secukupnya , Kecap Manis.
8. Siapkan Secukupnya , Air matang.
9. Siapkan 150 gr , Kacang Tanah, sangrai.
10. Siapkan 3 siung , Bawang Putih, sangrai.
11. Siapkan 1 sdm , Petis Udang enak.
12. Siapkan 1 sdm , Petis Udang biasa.
13. Siapkan Secukupnya , Garam, Gula.

Cara pembuatan 17. Tahu Telor Bumbu Kacang

1. Masukkan kacang, bawang putih yg sudah disangrai kedalam blender + garam + gula + air matang.
2. Blend hingga halus atau setengah kasar, sesuai selera.
3. Rebus bumbu kacang yg sudah dihaluskan + 2 jenis petis udang (boleh petis udang enak saja tanpa dicampur petis lain) sambil terus diaduk sampai terbawah, agar bumbu kacang yg paling bawah tidak gosong. Jika sudah berbuih, matikan api.
4. Kocok Telor + Garam + Kaldu, lalu tambahkan potongan tahu, kemudian goreng untuk tiap 1 porsi. Setelah tahu telor gorengnya matang, angkat, tiriskan.
5. Siapkan wadah saji, letakkan tahu telor + tauge rebus + bumbu kacang + kecap manis. Lahluuu, selamat mencoba.