Resep: Selera Botok Tahu Telor Asin Matang

Botok Tahu Telor Asin Matang.

Kamu dapat harus Botok Tahu Telor Asin Matang menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Botok Tahu Telor Asin Matang

1. Siapkan 3 buah , telur asin matang.
2. Siapkan 2 buah , tahu putih.
3. Siapkan Secukupnya , Daun kemangi.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 2 , cabe merah besar.
6. Siapkan 5 , cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
7. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jari , kencur.
9. Siapkan 5 , bawang merah.
10. Siapkan 4 , bawang putih.
11. Siapkan 3 buah , kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk (bisa ditambah bila suka spicy).
13. Siapkan 11/2 sdt , garam (bisa ditambah bila kurang asin).
14. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya , Masako /kaldu jamur.

Langkah-langkah pembuatan Botok Tahu Telor Asin Matang

1. Ulek bumbu,, masukan tahu yang sudah dihancurkan.. Aduk merata. Sisihkan.
2. Siapkan daun pisang.berturut turut Masukan adonan tahu-telor asin dan kemangi- lalu tutup dg adonan tahu lagi kemudian bungkus..
3. Masukan ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan.