Resep: Selera Pecel (tahu, telur dadar, bola ubi ungu, timun)

Pecel (tahu, telur dadar, bola ubi ungu, timun). Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi putih yang hangat. Cara Membuat Toko Online Herbal di Blog. Kamu dapat harus Pecel (tahu, telur dadar, bola ubi ungu, timun) menggunakan 20 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pecel (tahu, telur dadar, bola ubi ungu, timun)

1. Siapkan , Bahan bola ubi ungu.
2. Siapkan 1 buah , ubi ungu rebus/kukus, haluskan.
3. Siapkan 1 sdm , tepung tapioka.
4. Siapkan Secukupnya , garam.
5. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
6. Siapkan Sedikit , air untuk adonan ubi.
7. Siapkan Secukupnya , air untuk merebus.
8. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
9. Siapkan , Bahan Telur dadar.
10. Siapkan 2 butir , telur ayam.
11. Siapkan 2 buah , cabe rawit.
12. Siapkan 1/4 sdt , saori saos tiram.
13. Siapkan 1 siung , bawang merah.
14. Siapkan 1 batang , daun bawang.
15. Siapkan Secukupnya , garam.
16. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.
17. Siapkan , Pelengkap.
18. Siapkan , Sambal kacang jadi, siram air panas.
19. Siapkan 1 potong , tahu, rebus dgn garam, angkat, tiriskan, potong sesuai selera, goreng.
20. Siapkan 1 buah , timun, potong sesuai selera.

Sesuai dengan namanya, masakan semur telur tahu yaitu telur yang sudah di rebus dan tahu rebus dimasak layaknya semur. Pecel merupakan salah satu menu makanan khas Jawa Timur yang sudah dikenal di seluruh penjuru Indonesia. Pecel bisa menjadi pilihan menu buka puasa untuk diet Anda. Indonesian main dish Tahu Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Langkah-langkah pembuatan Pecel (tahu, telur dadar, bola ubi ungu, timun)

1. Bola ubi. Ubi kukus yang sudah halus tambahkan tepung tapioka, garam & gula, aduk hingga bahan menjadi kalis (semua bahan tercampur rata) & dapat di bentuk. Sesudah bentuk, rebus air hingga mendidih, masukkan adonan ubi. Jika mengapung artinya ubi sudah masak. Tiriskan/dinginkan. Panaskan wajan berisi minyak. Goreng adonan ubi hingga berwarna coklat. (saran lebih baik ubi di balur telur sebelum di goreng. Tidak perlu 1 butir, bisa ambil 1/2 sdm dari adonan telur dadar).
2. Telur dadar. Kocok lepas telur, saos tiram, & garam, hingga garam larut. Tambahkan cabe rawit, daun bawang & bawang merah. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Jika sudah panas minyak tuang adonan telur kedalam wajan. Jika bagian bawa sudah berwarna coklat langsung di balik (Kedua sisi matang). Angkat & sajikan dengan pelengkap lainnya..

Sumber: Inspirasi dari Warung langganan alias kios "Arema" Bahannya saya ingat, jumlahnya tentunya saya kira-kira sendiri, akhirnya jadilah resep Tahu Telur ala kadar ini. Obat Sakit Gigi Berlubang dari Ringan Sampai Terberat, Cari Tahu Disini! Srongpas Obat Kuat Lulus BPOM yang Aman untuk Pria Dewasa. Pecel berasal dari Madiun, Jawa Timur. Mirip dengan gado-gado dan lotek, bedanya ada di saus kacang yang digunakan.