Cara muda membuat Persiapan Enak Tahu Telur Khas Malang

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Telur Khas Malang.

Tahu Telur Khas Malang Kamu dapat harus Tahu Telur Khas Malang menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu Telur Khas Malang

  1. Siapkan 4 butir , telur ayam ukuran besar (saya pakai 2 butir).
  2. Siapkan 1 kotak , tahu putih (saya pakai 2 kotak kecil) potong dadu.
  3. Siapkan 2 genggam , tauge, bersihkan, rebus sebentar.
  4. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris besar.
  5. Siapkan 2 sdt , garam.
  6. Siapkan 2 sdt , merica bubuk.
  7. Siapkan 500 cc , minyak goreng.
  8. Siapkan 2 sdm , bawang goreng untuk taburan.
  9. Siapkan Segenggam , kerupuk udang/ bawang.
  10. Siapkan , Bumbu kacang :.
  11. Siapkan 200 gram , kacang tanah goreng.
  12. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 50 gram , gula merah.
  14. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  15. Siapkan 2 sdt , garam.
  16. Siapkan 200 ml , air matang.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Telur Khas Malang

  1. Goreng 1/2 matang tahu putih. Tiriskan..
  2. Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica bubuk dan daun bawang. Masukan tahu goreng, kemudian goreng hingga matang..
  3. Siapkan wadah saji, letakan tahu telur diatas piring, kemudian tauge, siram dengan bumbu kacang lalu taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Siap disajikan..