Resep: makanan enak Sop daging sapi

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat memasak Sop daging sapi menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop daging sapi

1. Siapkan 100 gr , daging sapi (potong-potong sesuai selera).
2. Siapkan 2 buah , wortel (potong-potong kecil).
3. Siapkan Secukupnya , kembang kol.
4. Siapkan Secukupnya , daun seledri.
5. Siapkan secukupnya , Daun bawang.
6. Siapkan 2 siung , bawang merah.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
8. Siapkan secukupnya , Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk).
9. Siapkan 1/2 buah , tomat.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Langkah-langkah pembuatan Sop daging sapi

1. Cuci daging sapi, wortel dan kembang kol yang sudah dipotong-potong..
2. Masak air sampai mendidih. Masukkan potongan wortel, daging sapi dan kembang kol. Masak sampai semua bahan empuk..
3. Tambahkan daun seledri dan penyedap rasa. Aduk rata kemudian koreksi rasa..
4. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan dan bawang daun..
5. Masukkan bumbu yang sudah digoreng tadi ke dalam sop. Aduk rata. Tunggu sampai semua matang (sampai empuk dan mendidih) lalu matikan kompor..
6. Sajikan..

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.