Tahu Telur Bumbu Pecel.
Kamu dapat harus Tahu Telur Bumbu Pecel menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu Telur Bumbu Pecel
- Siapkan 5 buah , Tahu Putih.
- Siapkan 3 butir , Telur.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Minyak.
- Siapkan Secukupnya , Air.
- Siapkan , Bahan Pelengkap.
- Siapkan 3 lembar , Kubis.
- Siapkan 1 genggam , Taoge.
- Siapkan 1 buah , Timun, kupas.
- Siapkan 1 batang , Seledri.
- Siapkan 2 bungkus , Bumbu Pecel siap pakai.
- Siapkan Secukupnya , Bawang Goreng.
Langkah-langkah pembuatan Tahu Telur Bumbu Pecel
- Cuci bersih sayuran pelengkap, tahu, dan bawang putih. Haluskan bawang putih. Potong kotak kecil tahu. Beri garam secukupnya pada telur lalu kocok lepas..
- Masukkan potongan tahu ke dalam kocokan telur. Aduk rata..
- Panaskan 1 sdt minyak di teflon setiap akan menggoreng adonan tahu telur. Setelah panas, tuang 2-3 sdm adonan ke dalam teflon. Balik adonan jika satu sisi sudah matang berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis..
- Sambil menunggu menggoreng, didihkan air untuk bumbu pecel dan taoge. Aduk rata bumbu pecel dengan air panas. Rendam sebentar taoge dalam air panas, tiriskan..
- Untuk sayuran pelengkap: iris tipis kubis, seledri dan timun. Tata di atas piring untuk kubis, timun, taoge, dan tahu telur lalu siram dengan bumbu pecel. Beri taburan seledri dan bawang goreng..
- Tahu Telur Bumbu Pecel siap disajikan ♥️♥️.