Resep: Enak 011.Cumi Tahu Telur

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

011.Cumi Tahu Telur.

011.Cumi Tahu Telur Kamu dapat harus 011.Cumi Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 011.Cumi Tahu Telur

  1. Siapkan 500 g , cumi.
  2. Siapkan 5 bh , tahu.
  3. Siapkan 1 btr , telur.
  4. Siapkan , Bumbu halus:.
  5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 2 bh , cabe merah.
  8. Siapkan 3 bh , cabe rawit (selera).
  9. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  10. Siapkan 1 btr , kemiri.
  11. Siapkan 1 sdm , gula merah.
  12. Siapkan , Garam.
  13. Siapkan , Kaldu bubuk.
  14. Siapkan 1 lbr , serai geprek.

Langkah-langkah pembuatan 011.Cumi Tahu Telur

  1. Bersihkan cumi, ambil kepala dan tinta. Kupas kukit merah nya. Hingga bersih.
  2. Siapkan tahu, haluskan. Masukkan telur. Kocok beri garam kaldu sedikit. Masukkan kedalam plastik. Memudahkan saat mengisi kedalam cumi.
  3. Masukkan satu persatu, kemudian semat pakai lidi.
  4. Haluskan bumbu, tumis.
  5. Hingga bumbu harum, masukkan cumi beri sedikit air. Tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga air agak menyusut. Angkat dan sajikan.