011.Cumi Tahu Telur.
Kamu dapat harus 011.Cumi Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 011.Cumi Tahu Telur
- Siapkan 500 g , cumi.
- Siapkan 5 bh , tahu.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 bh , cabe merah.
- Siapkan 3 bh , cabe rawit (selera).
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 btr , kemiri.
- Siapkan 1 sdm , gula merah.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 lbr , serai geprek.
Langkah-langkah pembuatan 011.Cumi Tahu Telur
- Bersihkan cumi, ambil kepala dan tinta. Kupas kukit merah nya. Hingga bersih.
- Siapkan tahu, haluskan. Masukkan telur. Kocok beri garam kaldu sedikit. Masukkan kedalam plastik. Memudahkan saat mengisi kedalam cumi.
- Masukkan satu persatu, kemudian semat pakai lidi.
- Haluskan bumbu, tumis.
- Hingga bumbu harum, masukkan cumi beri sedikit air. Tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga air agak menyusut. Angkat dan sajikan.