Bagaimana cara Memasak Sempurna Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ

  1. Siapkan , Bahan Sop Daging :.
  2. Siapkan 1/2 kilo , Daging Sapi.
  3. Siapkan 1 buah , Kembang lawang.
  4. Siapkan 4 buah , Kentang.
  5. Siapkan 1 buah , Brokoli putih.
  6. Siapkan 3 buah , Wortel.
  7. Siapkan 7 buah , Buncis.
  8. Siapkan 4 buah , Bawang Putih.
  9. Siapkan 5 helai , Daun Bawang.
  10. Siapkan 5 helai , Seledri.
  11. Siapkan , Kaldu Jamur.
  12. Siapkan , Gula.
  13. Siapkan , Garam.
  14. Siapkan , Lada Halus.
  15. Siapkan , Bahan Sambal :.
  16. Siapkan 5 buah , Bawang merah.
  17. Siapkan 10 buah , Cabai rawit setan.
  18. Siapkan 1/2 , Tomat merah.
  19. Siapkan , Kecap.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Langkah-langkah pembuatan Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ

  1. Step 1, Siapkan daging sapi yang sudah dipotong untuk di Presto agar daging empuk. Presto 10 menit saja..
  2. Step 2, Geprek bawang putih dan cah kasar lalu goreng sampai kecoklatan lalu masukkan dalam panci yang berisikan daging sapi yg sudah di presto. Masukkan kembang lawang dan Potongan wortel, kentang, buncis dan Brokoli putih. Masukkan Wortel dan kentang terlebih dahulu, setelah empuk masukkan buncis dan brokoli putih. Tambahkan seledri dan daun bawang. Tambahkan Gula, Garam, Lada bubuk, kaldu jamur. Cicipi, jika rasa sudah sesuai maka matikan kompor..
  3. Step 3, membuat sambal kecap. Potong bawang merah, cabai rawit setan dan tomat. Masukkan kecap, garam secukupnya dan air secukupnya..
  4. Step 4, hidangan siap disajikan..

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.