Resep: makanan enak Bothok Tahu Telur Asin

Bothok Tahu Telur Asin.

Kamu dapat memasak Bothok Tahu Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bothok Tahu Telur Asin

1. Siapkan 3 butir , telur asin yang sudah matang.
2. Siapkan , Daun pisang.
3. Siapkan , Adonan tahu.
4. Siapkan 6-7 kotak kecil , tahu putih.
5. Siapkan 2 butir , bawang merah besar.
6. Siapkan 1 butir , bawang putih.
7. Siapkan 2 biji , cabai keriting.
8. Siapkan 2 biji , cabai rawit.
9. Siapkan 1 butir , kemiri.
10. Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
11. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur totole.
12. Siapkan Segenggam , daun kemangi, cuci bersih.

Cara pembuatan Bothok Tahu Telur Asin

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kemiri, & kaldu jamur..
2. Haluskan tahu, kemudian campur dgn bumbu halus, merica, & daun kemanggi.
3. Setelah tercampur, letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas daun pisang yang telah dibersihkan. Kemudian berikan telur asin yang sudah dikupas di atas adonan tahu, lalu tutup permukaan telur asin dengan adonan tahu kembali. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
4. Kukus hingga tahu matang, & botok siap disantap.