Bagaimana cara Memasak Lezat TaTeCai (tahu telur kucai)

TaTeCai (tahu telur kucai). Masak Tim Tahu Telur, masakan klasik orang hokian, mirip telur dadar tapi versi kukus :) enjoy made in iMovie. Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya! Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng.

Walaupun banyak sekali penjual tahu telur yang bisa dengan mudah kita temukan di berbagai daerah di Indonesia, tetapi asal mulanya resep masakan tahu dan telur ini berasal dari daerah Jawa Timur lho, yaitu daerah Lamongan. Ya, daerah ini memang cukup terkenal dengan variasi resep masakannya. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Didalam tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah nutrisi itu saja pastinya tidak cukup. Kamu dapat harus TaTeCai (tahu telur kucai) menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan TaTeCai (tahu telur kucai)

1. Siapkan 5 buah , tahu.
2. Siapkan 2 btr , telur.
3. Siapkan 2 ikat , kucai.
4. Siapkan , saus tiram.
5. Siapkan , Kecap.
6. Siapkan , Garam.
7. Siapkan , Air.
8. Siapkan , Minyak.
9. Siapkan , Bumbu iris :.
10. Siapkan 3 siung , bw merah.
11. Siapkan 2 siung , bw putih.
12. Siapkan 3 buah , cabe rawit.
13. Siapkan 1/2 buah , tomat.

Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Tahu mengandung nutrisi yang menyehatkan sebagai sumber protein. Selain memang menyehatkan, tahu bisa dijadikan berbagai jenis makanan dengan olahan yang tidak Bagi kamu yang suka dengan tahu dan tak ingin makan olahan tahu yang itu-itu saja, beberapa resep berikut ini bisa kamu tiru.

Langkah-langkah pembuatan TaTeCai (tahu telur kucai)

1. Tahu potong dadu lalu goreng, telur goreng orak arik.
2. Iris semua bumbu.
3. Bersih kan kucai lalu cuci bersih.
4. Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan sedikit air..
5. Masukan saus tiram, garam dan kecap lalu masukan tahu dan telur masak sebentar dan koreksi rasanya, terakhir masukan kucai aduk rata masak sebentar dan siap di sajikan.

Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus. Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini digoreng dengan alasan lebih simple atau sederhana.