Resep: Lezat Tekwan dadakan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan dadakan. Coba Makan Kue Ku sama Tekwan dapat dari subscriber~. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.

Tekwan dadakan Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol ikan dibandingkan bentuk pempek yang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat memasak Tekwan dadakan menggunakan 14 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tekwan dadakan

  1. Siapkan 500 gram , ikan giling.
  2. Siapkan 4 siung , Bapur.
  3. Siapkan 2 buah , telur.
  4. Siapkan 200 ml , Air.
  5. Siapkan 500 gram , Tepung tapioka.
  6. Siapkan 2 bungkus , royko ayam.
  7. Siapkan , Bahan kuah.
  8. Siapkan secukupnya , Laada.
  9. Siapkan 7 siung , Bawang putih.
  10. Siapkan secukupnya , Garam.
  11. Siapkan 1 liter , Air.
  12. Siapkan 7 siung , Bawang merah.
  13. Siapkan , Rebon atau ebi.
  14. Siapkan , Timun iris2 kecil.

The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name. Usually made with fish paste, tapioca, and flour. Bentuk adonan menjadi bola-bola tekwan dengan sendok, atau dicubit. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan dadakan

  1. Ikan giling, masukan air telur, royko, bawang putih aduk sampai tercampur rata ya mom.
  2. Jamur kuping di rendam di air ya mom. kalo udah mengembang iris panjang2 dan bihun jg rendam di air mom.
  3. Masukan tepung tapioka lalu uleni hingga tercampur rata.
  4. Didihkan air beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket, lalu bentuk bulat2 kecil. setelah mengembang angkat dab tiriskan.
  5. Bahan kuah.
  6. Blender bawang putih dgn lada..
  7. Lalu panaskan minyak secukupnya masukan bawang merah yg diiris lalu masukan bumbu yg sudah di blender td.
  8. Masukan air 1 liter lalu tambahkan royko garam dan gula. cicipi hingga sesuai selera ya mom...
  9. Rebon di rendam dan cuci. dan jamur kuping campur ke dalam air kuah..
  10. Setelah mendiidih sajikan..
  11. Selamat mencoba mom enak makan kaya gini pas hujan2.

Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di. Tekwan merupakan makanan a la Palembang favorit saya lainnya, walaupun sepertinya hampir Tekwan a la JTT. Watch the latest video from MR TEKWAN(@mr.tekwan). Peluang usaha tekwan Palembang ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk jangka panjang dan menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya.