21. Tekwan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang , in Indonesia.
Some versions use prawns as an ingredient.
Kamu dapat memasak 21. Tekwan menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 21. Tekwan
- Siapkan 50 biji , Bakso ikan.
- Siapkan 2 biji , bengkoang.
- Siapkan sesuai selera , Daun bawang.
- Siapkan sesuai selera , Jamur kuping.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan Sedikit , udang segar.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu ayam / jamur.
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2000 ml , Air.
- Siapkan 2 biji , Timun.
- Siapkan secukupnya , Soun.
- Siapkan secukupnya , Cabe rawit.
Protecting way more than your tech. Reason: The asker selected one or several most suitable answers. Resep Kuah Tekwan Gurih Tanpa Penyedap. TEKWAN DO ve Mynet Video'da Aradığınız Tüm Videolar, Diziler, Haberler, Spor Videoları ve Daha Binlerce Videoya ulaşın.
Langkah-langkah pembuatan 21. Tekwan
- Potong potong bengkoang membentuk korek, potong dadu timun, potong kecil2 daun bawang dan jamur.
- Geprek bawang lalu cincang halus, cincang halus udang, tumis bawang terlebih dahulu sampe harum, lalu masukkan udang.
- Rebus air, tunggu sampe mendidih, masukkan bakso ikan, bumbu, bengkoang.
- Didihan kedua masukkan jamur, garam, lada, kaldu, cek rasa.
- Siap dihidangkan dengan toping daun bawang, soun, dan cabe tumbuk.