Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Kamu dapat memasak Sop daging sapi menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sop daging sapi
- Siapkan 250 gr , daging sapi, potong dadu.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan sesuai selera , Buncis.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 liter , air.
- Siapkan 1 sdm , minyak.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan Sejumput , merica bubuk.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Daun seledri.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.
Langkah-langkah pembuatan Sop daging sapi
- Rebus daging sampai 1/2 empuk, masukkan saat air sudah mendidih ya.
- Bawang dicincang kemudian ditumis sampai harum, lalu masukkan ke dalam rebusan daging sapi.
- Masukkan merica gula garam kaldu. Rebus sampai dagingnya empuk.
- Masukkan kentang wortel, yg terakhir buncis.
- Kalau sayuran sudah matang masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Koreksi rasa lalu siaap dihidangkan. Selamat mencobaa ❤️.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.