Bagaimana cara Membuat Enak Tekwan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat harus Tekwan menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tekwan

  1. Siapkan 300 gr , ikan giling (me; ikan ekor kuning).
  2. Siapkan 150 gr , tepung sagu.
  3. Siapkan 3 buah , bawang putih giling.
  4. Siapkan 1 butir , putih telur.
  5. Siapkan 1 sdt , garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa (me; totole).
  7. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
  9. Siapkan 150 ml , air dingin.
  10. Siapkan , Untuk merebus.
  11. Siapkan 1 liter , air.
  12. Siapkan 1 sdm , minyak sayur.

The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. 🎦 Tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.. Tekwan Kruger. tekwan Ретвитнул(а) Mustika T.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan

  1. Giling semua bahan jadi satu sampai semua tercampur rata, saya pakai chopper aja ya biar praktis.
  2. Rebus air sampai mendidih tambahkan minyak sayur, ambil adonan lalu bentuk sesuai selera dan rebus adonan sampai adonan mengapung tandanya adonan sudah matang, lakukan sampai adonan selesai.
  3. Angkat adonan, tiriskan.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.