Resep: makanan enak Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat! Peluang usaha tekwan ikan tenggiri dapat dikatakan cukup propektif dengan respon positif oleh berbagai kalangan masyarakat. Usaha tekwan ikan tenggiri menjadi suatu pilihan usaha yang.

Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri. Kamu dapat memasak Tekwan ikan tenggiri menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tekwan ikan tenggiri

1. Siapkan 1/2 kg , ikan tenggiri.
2. Siapkan 250 gr , tepung kanji.
3. Siapkan 1 gelas , air.
4. Siapkan 1 sdt , garam.
5. Siapkan 1/2 sdt , gula.
6. Siapkan 1 buah , bengkoang.
7. Siapkan 2 lembar , jamur kuping.
8. Siapkan 3 batang , seledri.
9. Siapkan 10 siung , bawang merah.
10. Siapkan 5 siung , bawang putih.
11. Siapkan secukupnya , Lada.
12. Siapkan secukupnya , Pala.
13. Siapkan 5 buah , udang.
14. Siapkan secukupnya , Minyak.
15. Siapkan 10 buah , Cabai (sesuai selera).
16. Siapkan 1 Bungkus , Soun.

Lihat juga resep Tekwan ikan tenggiri enak lainnya! Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Tekwan Ikan Tenggiri plus Kuah Bumbu Udang pas banget buat melengkapi waktu liburan anak-anak di rumah. IKAN TERI SAMBAL MERCON - Resep Membuat Teri Basah Cabe Hijau

Langkah-langkah pembuatan Tekwan ikan tenggiri

1. Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
2. Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
3. Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
4. Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊.

Rasanya ENAK menggigit - PEDESS !! Resep Tekwan ikan tenggiri merupakan sajian makanan kuliner khas palembang yang disukai banyak orang. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Salah satunya tekwan, sajian ini adalah sup berisi daging ikan dan sagu dalam potongan kecil. Campur daging tenggiri, tahu, putih telur, garam, gula pasir, tepung sagu, dan air es, kemudian aduk.