Resep: Selera Tekwan Otak-otak

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan Otak-otak. Introducing you all, Pempek Palembang, Otak-Otak, and Tekwan! The foods are from Palembang Indonesia! Dibuat dengan penuh cinta untuk penyuka pempek, tekwan dan otak otak.

Tekwan Otak-otak Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Otak-Otak Bakar Recipe (Indonesian Grilled Fish Cake) » Indonesia Eats. We, the Asians love our fish or Here is one of Indonesians' favourites, otak-otak. Kamu dapat harus Tekwan Otak-otak menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tekwan Otak-otak

  1. Siapkan secukupnya , Otak-otak frozen dipotong pendek-pendek.
  2. Siapkan secukupnya , bakso ikan (optional).
  3. Siapkan 1 buah , wortel diiris tipis-tipis.
  4. Siapkan secukupnya , jamur kuping diiris tipis-tipis.
  5. Siapkan 1 sdm , ebi.
  6. Siapkan 2-3 siung , bawang putih.
  7. Siapkan secukupnya , garam, merica dan royco ayam.
  8. Siapkan 1 buah , soun.
  9. Siapkan 1 buah , daun bawang diiris tipis-tipis.
  10. Siapkan , bawang goreng untuk taburan.

Three cities are famous for its otak-otak. Otak-Otak 鲤鱼包 is a fish cake dish is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. As with many local dishes, there are regional variations to the otak-otak. The Penang Otak-Otak. pempek, tekwan, siomay, dan otak-otak sering dibuat dari bahan a. daging sapi b. ikan makarel c. ikan tenggiri d. daging ayam.

Cara pembuatan Tekwan Otak-otak

  1. Otak-otak yang sudah di-defrost dari freezer dipotong pendek/kotak sesuai selera..
  2. Haluskan bumbu: bawang putih, merica, garam dan ebi.
  3. Tumis bumbu halus sebentar sampai harum, masukkan air dan didihkan..
  4. Masukkan semua bahan otak-otak, bakso ikan, wortel dan jamur kuping. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
  5. Rendam soun pakai air panas/hangat. Hidangkan dalam mangkok saat akan makan tekwan..

Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Kuliner dengan nama otak-otak sudah sangat dikenal oleh masyarakat luas, begitu pula di kota Palembang yang. Review tags are currently only available As an otak-otak lovers i am very recommended this place for nice experience when you in bangka.