Resep: Sempurna Tekwan udang bunda qiyas

Tekwan udang bunda qiyas. Cara memasak tekwan udang palembang : Bola udang, aduk rata bahan bola udang. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. Kuah udangnya, bisa dari udang galah (satang)atau udang kecil-kecil juga bisa, asal bersih dan masih segar. Kamu dapat harus Tekwan udang bunda qiyas menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tekwan udang bunda qiyas

1. Siapkan 1/2 kg , udang segar.
2. Siapkan , Sagu tani.
3. Siapkan 1 butir , telur.
4. Siapkan , Garam,penyedap,gula.
5. Siapkan , Bahan kuah :.
6. Siapkan , Kulit udang.
7. Siapkan , Bawang putih.
8. Siapkan , Merica.
9. Siapkan , Jahe.
10. Siapkan , Garam,penyedap (me pake royco).
11. Siapkan , Daun bawang.
12. Siapkan , Air.
13. Siapkan , Pelengkap :.
14. Siapkan , Bihun.
15. Siapkan , Jamur kuping.
16. Siapkan , Seledri.

Jika kepepet, gak ada udang segar boleh pake ebi Teruskan sampai adonan tekwan habis. Masakan hangat berupa Tekwan Udang siap tersaji. Masakan hangat berupa Tekwan Udang siap tersaji. Buat dengan penuh cinta kasih masakan yang kaya protein hewani ini untuk makan malam.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan udang bunda qiyas

1. Tekwan : Haluskan udang,setelah halus campurkan telur,garam,penyedap dan gula aduk rata, lalu masukan sagu tani sedikit" sampai dikira cukup jangan smpai kalis ya, cubit adonan masukan kedalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat..
2. Kuah : rebus kulit udang sampai mendidih, kalau sudah mendidih saring dan buang kulit udang,masak kembali kuahnya, tumis bawang putih,merica yg sudah di haluskan jahe yg sudah di geprek sampai matang lalu masukan kedalam kuah, masukan garam dan penyedap,tes rasa..
3. Pelengkap : bihun siram dengan air panas lalu tiriskan, jamur di rendam dengan air dingin,seledri potong kecil.. kemudian tata tekwan di dlm mangkok beri pelengkap santap selagi masih hangat..

Mpek-mpek dan tekwan bukan hanya terkenal di kota Palembang, kedua kuliner tersebut sudah banyak di kenal di berbagai daerah lainya. Dan kali ini kita akan mencoba membuat Tekwan tanpa tanpa menggunakan bahan dari seefood, dan di bawah ini adalah resep membuat Tekwan tanpa ikan. Isi lebih banyak Harga lebih murah Mudah dimasaknya Lengkap dengan bumbu, soun, bengkuang, jamur kuping, bunga sedap malam, bawang goreng n cabai rawit. Tekwan nikmat ya Tekwan Palembang Bunda. Emang bisa ya Bun, bikin tekwan nya ngak pakai ikan.?