Bagaimana cara Persiapan Enak Tekwan udang ceria

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan udang ceria. Cara memasak tekwan udang palembang : Bola udang, aduk rata bahan bola udang. Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang?

Tekwan udang ceria PagesBusinessesLocal serviceBusiness serviceTSKU Tekwan Sagu Kuah Udang. Resep tekwan udang merupakan makanan yang aslinya berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian di. On this page you can download Resep Tekwan Udang and install on Windows PC. Kamu dapat memasak Tekwan udang ceria menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tekwan udang ceria

  1. Siapkan 1/4 kg , udang besar.
  2. Siapkan 1/2 kg , sagu tani.
  3. Siapkan 1 butir , telur.
  4. Siapkan , Gula, garam dan kaldu jamur.
  5. Siapkan , Bahan kuah :.
  6. Siapkan , Kaldu kepala udang.
  7. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  8. Siapkan 1 sendok teh , merica.
  9. Siapkan 500 ml , air.
  10. Siapkan , Pelengkap:.
  11. Siapkan , Daun bawang.
  12. Siapkan , Seledri.
  13. Siapkan , Bengkuang iris korek api.
  14. Siapkan , Bawang goreng.
  15. Siapkan , Soun.

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan super Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang. Cara membuat : Bola udang, aduk rata bahan bola udang.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan udang ceria

  1. Buat tekwannya dulu. : giling daging udang sampe halus, masukan telur diaduk rata masukan setengah sendoknteh gula, 1 sendok teh garem dan 2 sachet kaldu jamur aduk rata, masukan sagu tani sedkkit2 sampe adonan agak mengeras tapi buka kalis, masih lembut dkkit. Kemudian cubit2 cemplungkan ke air mendidih.tunggu smpe mengapung lalu angkat.
  2. Kuah : tumis bumbu halus (bawang putih dan merica) masukan air kaldu (kepala udang yg direbus). Didihkan..lalu cemplungkan tekwan tadi. Koreksi rasa.
  3. Kemudian tata di mangkok tekwan beri soun dan bumbu pelengkap.bs tambahkan ulekan cabe rawit yg ingin pedas,kecap manis dan perasan jeruk nipis. Selesai.

Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Kuah tekwan ~ kuah kaldu udang. Resep cara membuat tekwan kuah celimpungan Cara Membuat Tekwan Udang yang Gurih dan Lezat. Selain menggunakan ikan, cara membuat tekwan yang lainnya bisa juga menggunakan udang sebagai campuran untuk menambah cita rasa.