Tekwan palembang. COM - Sudah pernah icip makanan khas palembang yang satu ini? Atau malah ini adalah salah satu makanan favorit Anda? Peluang usaha tekwan Palembang ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk jangka panjang dan menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya.
Tekwan sebenarnya dapat ditemukan di restoran khas Palembang.
Namun jika tidak ada, Anda dapat mencoba cara membuat tekwan Palembang yang akan diulas oleh bacaterus.com berikut ini.
Penyajian Resep Tekwan Palembang : Siapkan mangkuk, atur soun dan bengkuang di dasar Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang.
Kamu dapat harus Tekwan palembang menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tekwan palembang
- Siapkan 500 gr , Ikan tengiri.
- Siapkan 400 gr , Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 butir , telur putih.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Air es.
- Siapkan , Bahan kuah.
- Siapkan , Bawang merah, haluskan.
- Siapkan , Bawang putih,haluskan.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Penyedap (saya disini pake sedikit masako rasa sapi).
- Siapkan , Jamur kuping,iriskan.
- Siapkan , Bengkoang, iriskan.
- Siapkan , Ebi (haluskan).
Resep Tekwan Palembang memang banyak sekali dicari di Internet, wajar saja makanan khas Palembang yang satu ini memang sangat banyak digemari. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Cara membuat tekwan khas palembang tutorial terlengkap - mom lia's kitchen.
Cara pembuatan Tekwan palembang
- Uleni ikan tenggiri yang sudah di giling sampai halus.
- Masukan garam, lada, telur putih, uleni sampai menyatu.
- Jika adonan sudah menyatu tambahkan dikit demi sedikit tepung tapioka dan air, ulangi sampai adonan menyatu dan dapat di bentuk.
- Siapkan air untuk merebus, bentuk tekwan dengan garpu dan rebus sampai tekwan mengapung (arti nya sudah masak), tiriskan.
- Cara memasak kuah, tumis bawang merah, bawang putih dan ebi yang sudah di haluskan sampai harum, jika sudah harum masukan air secukup nya, masukan bengkoang, jamur kuping, masako, garam dan lada,rasakan, jika sudah oke tekwan siap di santap.
- Tekwan siap di sajikan dengan bawang goreng, daun seledri, cabai, dan jeruk kunci.
Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari. Kalau kita lagi mau makan tekwan, tidak Sebagai informasi, tekwan merupakan hidangan kuah khas kota Palembang yang dibuat dari sagu. Resep Membuat Tekwan Palembang Lengkap Kuah. Sesuai namanya khas Palembang, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Meski memang bisa diganti dengan ikan lain ataupun daging lain.