Bagaimana cara Membuat Enak Tekwan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat harus Tekwan menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tekwan

  1. Siapkan 1/2 kg , Daging ikan tenggiri.
  2. Siapkan , Bawang putih 3 haluskan.
  3. Siapkan , Lada garam.
  4. Siapkan 2 , Putih telor.
  5. Siapkan 100 cc , Air.
  6. Siapkan 200 gr , Sagu.
  7. Siapkan , Bumbu kuah.
  8. Siapkan , Bawang putih 5 haluskan.
  9. Siapkan , Udang ebi rendam air haluskan.
  10. Siapkan , Daun bawang dirajang.
  11. Siapkan , Bangkuang 1buah iris2 tipis panjang.
  12. Siapkan , Jamur kuping + sedap malam.
  13. Siapkan , Garam,gula, lada.
  14. Siapkan , Taburan.
  15. Siapkan , Seledri dirajang halus.
  16. Siapkan , Bawang goreng.
  17. Siapkan , Sambal.

The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. 🎦 Tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.. Tekwan Kruger. tekwan Ретвитнул(а) Mustika T.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan

  1. Ikan + air diulenin sampai halus dan rata lalu masukan putih telur, bawang putih halus dicapur sampai benar2 halus terakhir masukan garam, lada dan sagu.
  2. Jerang air sampai mendidih lalu bulat2kan tekwan.
  3. Tumis bumbu buat kuah tambah 1.5 l air cicip rasa lalu masukan bola tekwan nya. Sajikan.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.